立春が過ぎて

朝の天気予報で雪の予報が出ていた
冷たい雨が降る中いつも節分の頃に顔を出す
蕗のとうを一個見つけ朝ごはんのお味噌汁に浮かべた
名実ともに春だ
予報通り午後になると雨から雪に変わった
牡丹雪だ
　今日は3番目の孫の17歳の誕生日‼︎
今回バースデーケーキは2種類のクレープにした
昨夜から生地を寝かして作ったクレープはしっとりと
焼き上がった
一つは　ヨーグルトの水分を抜いた物　クリームチーズ
　生クリームで作ったクリームにバナナを入れた物
もう一つはキャラメルソースとオレンジマーマレードを
ミックスしたソースをかけバニラアイスを乗せた物
　我ながら美味しくできた
夕食は孫のリクエスト　大きなエビ　カキ　ホタテのフライ
とても美味しかった
　孫たちはどんどん大きくなる
老いていくのも当然だ

　節分のお豆　年の数は食べられない‼︎
ほんのちょっぴり頂き残った物はお砂糖を煮溶かし
絡めてお菓子を作った
　これからは三寒四温で春へ
今　春雷が・・・