小さな美術館
今日も暑かったけど確実に秋の足音がを(まだまだ小さいけど)感じることが出来る
庭には萩が涼しそうに咲き、空に絹雲、そして夕暮れが早くなってきた
夜、よく見る、NHKの「今日の料理」を見ていると夏の名残り野菜と秋の早どり野菜を使った煮物が紹介されている
秋になると美味しい里芋のこっくりとした煮物が食べたくなる
早速作ってみたいと思った
和食って季節の移ろいが様々な味やアレンジを醸し出してくれる
春も夏も、そしてこれからの秋、冬も
いい季節、お料理が楽しくなってくる
もちろん食べたいから・・・